Berbagai Jenis Olahan Buah Naga – Buah naga merupakan jenis buah yang berasal dari luar negeri dan baru ada beberapa tahun belakangan ini di Indonesia. Namun walaupun jenis buah yang baru dikenal di Indonesia tetapi jenis buah ini memilik rasa yang lewat dan dapat diolah menjadi banyak sajian.
Beberapa kandungan pada buah naga yang memberikan manfaat yang baik untuk tubuh seperti vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, magnesium, zat besi, kalsium, dan antioksidan. Buah naga juga bisa dibuat menjadi beberapa olahan.
Es Sorbet Buah Naga
Untuk membuat pada buah naga merah tidak berkurang maka bisa diolah dengan membuat olahan buah naga es sorbet, dengan hidangan tersebut dijamin sehat karena kalorinya yang jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan es krim.
Smoothie Bowl
Olahan yang satu ini merupakan jenis olahan yang sudah sangat populer dari smoothie dan potongan buah lalu ditambah dengan topping seperti granola atau oats yang bisa campurkan dengan buah naga dan kacang serta beberapa campuran lainnya.
Selai Buah Naga
Jenis olahan berikutnya yaitu buah naga dapat diolah menjadi selai sebagai olesan pada roti, dengan cara ini maka bisa mencegah terjadinya pembusukan yang sangat rentan sekali pada buah naga.
Puding Buah Naga
Kemudian selanjutnya buah naga dapat diolah menjadi puding atau sebagai dessert, dengan potongan buah naga yang dipadukan dengan adonan puding maka akan membuat rasanya menjadi lebih segar serta renyah.
Brownies
Jenis olahan selanjutnya pada buah naga yaitu dengan diolah menjadi kue kesukaan yaitu kue brownies, untuk mengolah buah naga menjadi sedikit lebih berbeda maka dibuatlah menjadi brownies yang tentunya aman dan menyehatkan.
Jus Buah Naga
Olahan yang satu ini sudah sangat populer dan terkenal yaitu dengan diolah menjadi jus yang bisa menyegarkan di tenggorokan, selain dengan olahan seperti ini buah naga juga dianggap bisa dalam menurunkan berat badan.
Donat Buah Naga
Buah naga juga bisa diolah menjadi jenis olahan donat yang dibuat dari buah naga ungu, dengan diolah menjadi donat buah naga maka bisa menjadi teman ngemil atau bisa menjadi dessert pada saat selesai makan.
Keripik Buah Naga
Olahan selanjutnya yang membuat menjadi sedikit lebih bingung yaitu olahan kerupuk buah naga, jenis makanan ringan ini bisa menjadi pengganjal di perut saat ingin ngemil, dengan rasanya yang manis serta teksturnya yang renyah maka dijamin bisa membuat lebih nagih lagi.
Sambal Salsa
Selain jenis olahan sebagai makanan penutup ataupun jenis makanan yang segar lainnya, buah naga juga dapat diolah menjadi sambal yang berasal dari Meksiko dengan rasanya yang sedikit pedas, asam, manis, dan asin.
Es Buah
Untuk yang lebih menyegarkan lagi maka olahan buah naga sangat bagus jika dijadikan campuran pada es buah, dengan seperti itu maka bisa memberikan sensasi yang lebih menyegarkan serta rasanya yang manis menambah rasa enak pada es dari beberapa campuran buah itu.